こんにちは、テツクリテです。
今日はスパイスカレー作りのワークショップでした。
が…、まさかのお店の前が道路工事…
朝からハプニング…。参加者のみなさま、ご迷惑をおかけいたしました。

気をとりなおして、ワークショップのレポートです。
今日の講師はTHALEIA SHOPさん。
オリジナルのスパイスセットを使って本格的なスパイスカレー作りを教えていただきました。


ずらりと並んだスパイスたちと、鶏肉とみじん切りの玉ねぎ。
玉ねぎをじっくり炒めて、順番にスパイスを加えていきます。


良い香り～。おいしそう！！
作業時間は30分程度なので、お家でも気軽に作れそうです。


完成したら、お待ちかねの試食タイム。
今回はカレーライスとホットサンドで試食です。
ホットサンドもおいしいーー！


最後はカフェ・アダチさんのケーキと
私のリクエストで先生に無理やり（？）お願いしたチャイでデザートタイム。
みなさん和気あいあいと、楽しそうでした。

参加者のみなさま、THALEIA SHOPさん、ありがとうございました♪
チャイの作り方教えてほしい～という声もあったので
チャイを淹れつつみんなでお茶会…みたいなイベントもできるといいなぁ…
ちなみに、THALEIA SHOPさんのスパイスセットはオンラインショップで購入していただけますよ！
テツクリテで買いたい～という方はお取り寄せしますのでご一報ください☆

そして、今日は「ハルノハジマリノ器」展の初日でもありました。
企画展は初めての試みだったので、ドキドキでしたが
初日ということもあってか、たくさんお客さまに足運んでいただいて、をたくさんのコたちが旅立っていきました。




平皿や花器、カップや酒器のほか、アクセサリーも50点（！）ほど届いております。
１点モノも多数なので、ぜひお早目に覗きにいらしてください。
器展については、また明日詳しく書きますね！！
最終日の3月3日（日）までは、土日も営業しております。
ご来店お待ちしております。

それでは、次回のブログもお楽しみに♪

＊＊＊テツクリテ＊＊＊

＜営業日のご案内＞
月～金　10：00～17：00
2月17日（日）10：00～16：00
23日（土）24日（日）3月2日（土）3日（日）10：00～17：00

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